Ingefær, malet, Økologisk

Malet ingefær, økologisk fra Sonnentor er klar til brug, kan bruges i kager, desserter, smoothies eller asiatiske retter. Ingefær er et velkendt krydderi for sin varme, krydret og sødlige smag og aroma. Dog er smagsintensiteten ikke den samme i malet ingefær som i frisk revet.  
Ingefær stammer fra Asien og har været anvendt i Kina og Indien i mere end 3.000 år. I dag dyrkes den mest i Indien, men også på Jamaica, i Kina, Taiwan, Thailand og andre tropiske områder. Det latinske navn for ingefær, zingiber, betyder noget i retning af form som et gevir, hvilket hentyder til, at knoldene godt kan ligne horn på et dyr.

Indhold: 30 g

Ingredienser: 

Ingefær Malet  *
* = Fra økologisk jordbrug.

Opbevaring:

Tørt, ved stuetemperatur og i lukket emballage